今回は白菜漬けを作ってみました ちなみに人生初。 漬物は買うものだと思っていましたが、やってみると意外に奥が深くて面白い☺️ ある日、土井善晴の和食アプリを見ていたら『白菜漬け』のレシピを見つけました。 早速作ってみようと思って食材を揃えたので…

前回の記事で一汁一菜の食生活を一ヶ月続けた感想を書いたのですが、 zakkie.hatenablog.jp さすがに一ヶ月分の体験を一回の記事にまとめられるような文章力があるはずもなく、ガチャガチャした感じになってしまいました なので今回は、前回の記事で書いた『…

一汁一菜の食生活を始めて約一カ月。 私、実を言うとお味噌汁はそこまで好きじゃありませんでした。笑 嫌いじゃないけど、別に毎日食べなくてもいいかな～ぐらいの感じ。 それが今や朝と夕に必ず飲むようになったので、わからないものですね 今回は一汁一菜…