厳しい暑さが続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
我が家では娘の夏休みが始まり、お家時間の過ごし方に頭を悩ませています😅
子供からすると待ちに待った夏休み🏄
あー🤩夏休みなわけですが、
親からするとあー😩夏休みといった感じです。
もちろん娘と一緒に出かけたり勉強したりと、同じ時間を共有できることはとてもいいことだと感じます。が、
普段いない時間に娘がいることで自分のペースで家事ができないと妻は悩んでいるそうです。
特にお昼ご飯の準備が1番の問題だと😔
普段なら月〜金は給食があるので、土日のお昼はインスタントラーメンやファストフードで済ませてもいいかな〜と思いますが、さすがに毎日となると成長期の子供には良くない気がします。
給食ってありがたいな〜と改めて感じますね。
そんなわけで前から気になっていたレンジ調理器を買ってみました。
※近所のディスカウントストアで¥2980でした。
理由は2つ
•シンプルに自分が使ってみたかった
•娘にも使いこなせるかもしれない
です。
•シンプルに自分が使ってみたかった
レンジ調理器の取扱説明書によると『焼く』『炒める』『煮る』『茹でる』『蒸す』『炊飯』
ができるらしく
「揚げ物以外全部できるやん!」と思いますが、
とはいえ、「本当か？」とも思うんです。
電子レンジ調理自体を疑っているわけではありませんが、
極端な話「コンロいらんやん！」となる可能性も秘めているわけで。（まあさすがにそれは無理か）
でも夏の暑い日にコンロの前に立つことが少なくなるのは助かるし、朝からフライパンを使わずに料理ができるのはいいよな〜🤔
•娘にも使いこなせるかもしれない
娘から料理を覚えたいと言われたことがあり、一緒に料理をした経験（ちなみに作ったのはカレー）があります。
そのときにやたら火を怖がってしまい、それ以降は料理をしたいとあまり言わなくなりました。
火傷したわけではありませんが、本人の中で料理に対してハードルが上がってしまったのかもしれません。
料理を完成させる成功体験が積めればまた興味が湧いてくるかもしれないので、いろいろと経験させてみるのもいいかな〜と思いました。
少なくともガス漏れの心配はないですし。
うまくいけば夏休み中のお昼ご飯のお手伝いが出来るようになるかも……。
というわけで早速使ってみます。
何からしてみましょうか？
1番気になるのは『炊飯』
ちょうどご飯のストックを切らしていたので、炊飯をしてみましょう。
とりあえず取扱説明書のレシピ通りに。
①米1合を洗米して20分浸水する。
②米をザルにあげて水を切り、調理器に移して水180ccを注水。
③蓋をして600Wで8分加熱。
④加熱後取り出してよく混ぜて平らにし、蓋をして追加で600W2分加熱。
⑤加熱後そのまま10分蒸らして出来上がり。
出来た。蓋を開けると普通にご飯の炊けたいい匂いがします。
ちょっと味見。
少し硬いがこれは火が通ってないわけじゃなく水量の問題。
少し水を増やしてあげれば問題なし。
正直疑っていましたがちゃんと炊けました。
持ち手の部分が熱くなるのでそこに気をつければ火傷の心配もなさそう。
次はおかずを作ってみます。
取扱説明書に豚の生姜焼きのレシピが載っていたのでこれに決定。
『炒め』ですね。
さぁどうでしょうか？
材料
豚こま肉 200g
玉ねぎ 1/2個
薄力粉 大さじ1
[調味料]
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ0.5
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
生姜（チューブ） 3cm
にんにく（チューブ） 2cm
サラダ油 大さじ1
①調味料を全て混ぜ合わせる。
②玉ねぎは薄切りにして、豚肉には薄力粉をふる。
③豚肉に調味料を揉み込んでおく。
④調理器に玉ねぎを入れ、蓋をして電子レンジに入れて600Wで4分加熱。加熱後③を調味料まで全て全体に広げながら加える。
⑤蓋をして電子レンジに入れ600Wで3分加熱。加熱後上下をひっくり返すように混ぜ、追加600W3分加熱で完成。
これも普通に出来ました。
ムラもなく火もしっかり通っています。
時間を調整すればホントに何でも出来そうですね
まだ試行回数は少ないですが可能性は感じることが出来ました。
今後の活躍に期待できそうです。
いい買い物が出来たな〜🤭
最後まで読んでいただきありがとうございます。
