ここ1週間ぐらい仕事がめちゃくちゃ忙しかったこともあり、せっかくの休日なのに疲れが抜けておらず虚無状態。( ° ρ ° )
とはいえ休日には買い出しに行かないといけないので、支度してお店に向かいます。
普段は買い物をしながらお昼に何を食べるか考えるんですが、今日は虚無状態のため何も思い浮かばず。
というかもう考えたくないまである感じなんですけど……。( ° ρ ° )
惣菜コーナーを見てもいまいちピンと来ないし、インスタントラーメンも何か違う。
別のお店行ったらまたそこで考えなきゃいけなくなるので、どうしてもここで完結させたい。
で、店内を彷徨っていた時に見つけたのがこのリゾットソース。
電子レンジの加熱だけで生米からでも作れるらしいのですが、炊いたお米なら1分で作れるそう。
これなら虚無状態でも大丈夫だと思い購入。
妙に安かった（一袋92円）のがちょっと気になりましたが、もう食べれたら何でも良かったので🫠
家に帰って調理開始。（といってもご飯を入れてチンするだけ）
温めたご飯を入れて軽く揉み、電子レンジで1分加熱。
一分後出来上がり。すごく簡単。
付け合わせはトップバリュのコーンスープ。
粉が固まって全然溶けないのでずっとかき混ぜていたらクルトンだった。苦笑
これは妻が食べた黒トリュフ風味のチーズリゾット。
一口もらったが、そもそもトリュフ自体数えるぐらいしか食べたことがないのでよくわからん。
トリュフの香りが〜とか言える大人になりたかったな……。
味はチーズが効いていて美味しかったですよ。
こっちは自分が食べた牛肉と赤ワインのリゾット。
どちらかといえばこっちのほうが好み。
虚無状態でも牛肉の旨味と赤ワインの香りがちゃんと感じられて、つゆだくの牛丼のご飯みたいな……。（表現として合っているのか？）
まあとにかく美味しかった。
具材を入れて作ればもっと美味しく食べられそうだし、生米から作ってみるのも面白そう。
以前お店で食べたときに信じられないぐらい米に芯が残っていたので、リゾットにあまりいいイメージがなかったが、それを払拭するぐらいには美味しかった。
なんとなく気分も上向いたので、簡単なものでも食べることって大事だな〜と再確認。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
